음식에 고소한 맛을 더해주는 깨,
중국에서는 검은깨를 불로장수의 식품이라고 할만큼 몸에 음식으로 알려져 있는데요
이런 검은깨가 몸에 좋은 이유를 자세히 알아보겠습니다.
01. 뛰어난 항암작용
검은깨에 들어있는 "M-100"이라는 항산화물질은 피부암, 위장암 등의 암을 억제시켜 줍니다
02. 피부노화방지, 피부건조증, 가려움증 제거
다른곡물들에 비해서 풍부한 검은깨의 비타민E는 항산화 작용을 하여 피부를 건강하게 해주고
노화를 억제해주며 아토피 피부를 치료하는데에도 탁월한 효과가 있습니다.
03. 탈모치료, 흰머리 예방
검은깨의 단백질은 머리카락의 주성분이 케라틴의 원료로
모발의 발육을 돕는 여양분이 되어 머리카락이 세거나 빠지는 것을 막아주고
혈액순환을 도와주어 머리카락을 검게 해줍니다.
04. 뇌기능 활성화
검은깨에는 뇌의 기능을 활성화하는데 필요한 레시틴 성분이 풍부해서
학습력, 기억력, 집중력 강화 효과가 있어서 학생들의 간식으로도 좋습니다.
05. 뼈를 튼튼하게 간기능 개선
검은깨에는 칼슘이 치즈의 2배, 우유의 11배, 철분 등 다른 무기질도 풍부하게 성장기 어린이나
여성들에게 좋으며 피를 공급하는 간기능을 회복시켜주어 원기회복, 체력을 길러줍니다.
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